Paul Mas Arrogant Frog Syrah-Viognier, Pays d'Oc 0,75l
Podmanivé červené suché víno z odrůdy Syrah bylo vinifikováno s 15% odrůdy Viognier. Shiraz pochází z 15-25 let starých rév a Viognier z 10-letých vinic. Sklizeň probíhá mechanicky v nočních hodinách. Víno zaujme hlubokou purpurovou barvou s rubínovou obroučkou ve sklence a krásnou vůní zprvu sladce kořenitou s tóny fialek a čerstvých borůvek vyvíjející se do tónů jahodového džemu. V chuti bohaté víno s plným tělem ale zároveň měkké se sametovými taniny. Znaky zralého ovoce a květin v ústech nahradí lékořice a černý rybíz v dlouhém zakončení. Nejlépe chutná toto víno při 17°C k pečeným masům, zvěřině a grilovaným červeným masům, rovněž k dušenému hovězímu a středně silným sýrům. Vhodné archivovat až po dobu 6 let. Alkohol 13,5%. Obsahuje oxid siřičitý.
